- Jeudi 4 Avril 2024
Les vins de Rioja (Espagne)
Le Programme de la soirée
Apéritif libre Souper à 20h
Accueil: François Besson, Président du Club œnologie, Eric Cachart & Brigitte de Turckheim propriétaires du Chalet d'Adrien
Membres : Chf.-145
Invités : Chf.-175
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SOIRéE "Rioja"
Accord Mets & Vins proposé par Anthony Rey sommelier Menu réalisé par Sebastiano Lombardi -
Tapas gourmandes Ontanon blanc Rioja 2022 Tempranillo blanc - Filet de Rouget au Chorizo Fenouil & Olives Taggiasche
Ontanon "Lagarnacha" 2020 Grenache rouge José Gil "Vinodos en San Vincente de la Sonsierra" Tempranillo rouge -
Risotto carnaroli à la façon d’une Paëlla Coquillages, Poisson, Crustacés, Poulet
Queiron de Gabriel 2011 Tempranillo rouge José Gil "Vinodos en Labatista" 2021 Tempranillo rouge -
Tapas sucrées
Marco Fabio Muscat Doux -
Café
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Les prochaines dates à réserver
Réservation
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Jeudi 4 Avril Soirée "Rioja"
Jeudi 11 Juillet Soirée "Coups de Coeur" en Valais
Jeudi 22 Août Soirée Vallée du Rhône Vins de Pierre Yves Villa
Jeudi 12 Septembre Soirée Tessin Vins de Paolo Basso, meilleur sommelier du monde 2015
Jeudi 12 Décembre Soirée Bordeaux Château Giscours 3ème grand cru classé Margaux
Jeudi 9 Janvier Soirée Bourgogne Geantet ponsiot Chevrey Chambertin
Jeudi 13 Février Soirée Toscane Grands vins de Frescobaldi
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